10月15日号の日本外食新聞は
和業態に絞り「町のランドマーク」に 海外進出と26年に売上10億円達成を Sunrise 代表取締役 菊池 厚志 氏 動画との連動強化 今号も前号に引き続き、記事中のQRをスマホで読み取り、アプリの場…
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和業態に絞り「町のランドマーク」に 海外進出と26年に売上10億円達成を Sunrise 代表取締役 菊池 厚志 氏 新連載 今号より新連載が開始します! 居酒屋《鶏ヤロー》を全国でチェ…
「和食」軸に数々の人気業態を開発 渋谷に新挑戦の6店開業で再発進 大東商事 代表取締役 楊 文慶 氏 特集 外食ソリューションEXPO2024東京セミナー再録●後編● 串カツ田中とPISOLAの人財戦…
異業種と提携し外食事業アドバイス 100店舗目指し持続可能な経営を PLEIN(プラン)代表取締役 中尾 太一 氏 特集 外外食ソリューションEXPO2024東京セミナー再録 ●前編● 串カツ田中とP…
魚介の未利用部位使ったラーメンで 5年以内に20ブランド400店舗を 縁petit 代表取締役 丸尾 聖 氏 特集 外食ソリューションEXPO2024東京セミナー再録 後編 日本居酒屋協会×日本水商売…
ニッチ領域で文化を提供する企業に 30年までに売上100億円を目指す EVER BREW 代表取締役社長 菅原 亮平 氏 特集 外食ソリューションEXPO2024東京セミナー再録 前編 日本居酒屋協会…
徳島を牽引する飲食企業として邁進 挑戦できる風土つくり憧れの仕事に ふじや 代表取締役社長 鍛谷 徹 氏 特集 JIFA セミナー再録 スペシャル対談 ●後編● トリドールHD粟田社長× ワンダーテー…
「家族のような組織」で物心一つに 故郷・福島に「食」の力で恩返しを スマイルリンクル 代表取締役社長 須藤 剛 氏 特集 JIFA セミナー再録 スペシャル対談 ●前編● トリドールHD粟田社長× ワ…
ホームレスから40店舗の経営者に 無駄が存在していい社会にしたい LD&K 代表取締役 大谷 秀政 氏 特集 外食ソリューションEXPO2024東京 セミナー再録 後編 飲食店ヘビーウォッチャーの3氏…
顧客巻き込んだ農業体験も視野に ビュッフェで「都野菜」魅力発信を MAPPY LABO(マッピィ ラボ)代表取締役 東元 大喜 氏 特集 外食ソリューションEXPO2024東京 セミナー再録 前編 飲…