5月25日号の日本外食新聞は
外食産業を動かす人々 社員の一言で広告から飲食の道に 沖縄をハブにし日本の食を海外へ アッドバディ 代表取締役 向和人氏 特集 アッドバディの事例 寿司、イタリアン、劇場型レストラン―― なぜ広告会社…
5月25日号の日本外食新聞は
5月15日号の日本外食新聞は
5月15日号の日本外食新聞は
外食産業を動かす人々 飲食業界の｢労働環境｣より良く 子供達が憧れる夢のある産業に Pay it Forward 代表取締役 宮﨑 元成氏 特集 Pay it Forwardの壮大なる実験 食を通じて…
4月25号の日本外食新聞は
4月25号の日本外食新聞は
外食産業を動かす人々 「地元・竹田の農家救う」を原点に 九州産果実で酒類開発し世界目指す WOOD HOUSE 代表取締役 氏田 善宣 氏 特集 外食ソリューションEXPO2025大阪 《千房》と《信…
4月15号の日本外食新聞は
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外食産業を動かす人々 毎年スタッフの昇給目指す 労働環境整備で飲食の地位向上を エイジング・ビーフ 代表取締役 須藤 恭平 氏 特集 外食ソリューションEXPO2025大阪 《千房》と《信濃路》の代表…
3月25日号の日本外食新聞は
3月25日号の日本外食新聞は
外食産業を動かす人々 恩あるMUGEN越える想いで 多店舗展開できる業態目指す ao代表取締役 前原 妙子 氏 特集 外食ソリューションEXPO2025大阪 《京都焼肉 南大門》の3姉妹が語る●前編●…
3月15日号の日本外食新聞は
3月15日号の日本外食新聞は
外食産業を動かす人々 渋谷と熊本の2拠点でドミナント 魚業態開発し豪州への出店目指す ユームス 代表取締役 田尻 秀一郎 氏 特集 外食ソリューションEXPO2025大阪 成長企業のナンバー2が明かす…
3月5日号の日本外食新聞は
3月5日号の日本外食新聞は
外食産業を動かす人々 寿司技術基盤の業態次々ヒット 若手育成し築地市場から世界へ 築地青空 代表取締役 石川 太信 氏 特集 外食ソリューションEXPO2025大阪 成長企業のナンバー2が明かす戦略●…
2月25日号の日本外食新聞は
2月25日号の日本外食新聞は
外食産業を動かす人々 流通網まで含めた「出口」構築へ 生産者の作る食材の魅力発信を CRAFTED JAPAN 代表取締役 仲野 真人 氏 特集 SOME GET TOWN 山崎一さんの…
2月15日号の日本外食新聞は
2月15日号の日本外食新聞は
外食産業を動かす人々 従業員の給与上げることがゴール 好立地物件と人気の業態で勝負を TEAM SUPER BEST 代表取締役社長 山本 勇太 氏 特集 朝早く集まれる会社は成長する？ TEAM S…
2月5日号の日本外食新聞は
2月5日号の日本外食新聞は
外食産業を動かす人々 老舗企業継ぎ薄利多売体質を改善 飲食事業で「日本の食文化」海外に 荻野屋 代表取締役社長 高見澤 志和 氏 特集 外食ソリューションEXPO2025東京 セミナー再録 MUGEN…