4月26日付の外食日報は
●柿安本店 今期もフードコートを攻める 柿安本店は今期（20年２月期）もレストラン事業でフードコートへの出店攻勢をかける。「柿安Meat Express」「柿安 奇跡の親子丼」に次ぐ第３の肉業態も開発…
4月26日付の外食日報は
4月25日付の外食日報は
4月25日付の外食日報は
●ハブ 客数増ベースの成長目指す 英国風パブ業態の「ＨＵＢ」を展開するハブは、今後も客数増をベースとした業績成長を目指す。今期（2020年２月期）はパブ業態との親和性が高いラグビーのワールドカップが日…
4月25日号の日本外食新聞は
4月25日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 ホールディングス化で社長輩出へ 今夏に《若旦那》で東京進出予定も ＷＯＮＥ（ワン）代表取締役 阿部真也 氏 ★トップ記事 居酒屋JAPAN2020 出展募集開始!!特別企画① …
4月24日付の外食日報は
4月24日付の外食日報は
●クリエイトＲＨＤ 中期成長へ足場固め クリエイト・レストランツ・ホールディングス（クリエイトＲＨＤ）は、中期での事業成長を見据えた取り組みを進める。増収増益への転換を目指す今期（2020年２月期）以…
ゴールデンウィーク期間中の発行・営業業務について
ゴールデンウィーク期間中の発行・営業業務について
ゴールデンウィーク期間の4月27日～5月6日の間、「日本外食新聞」ならびに「外食日報」の発行は休刊し、営業業務は休業とさせていただきます。 同期間中の購読の申し込みや書籍の購入、問い合わせ等につきまし…
4月23日付の外食日報は
4月23日付の外食日報は
●大庄 投資成果の回収を推進 大庄は今期（19年８月期）の下期、「庄や」のブランド再構築に取り掛かるほか、新業態のブランド力強化、戦略的な業態転換などを進める。構造改革による前期までの投資期を経て、投…
4月19日付の外食日報は
4月19日付の外食日報は
●ＳＦＰホールディングス 今期は収益体質強化を ＳＦＰホールディングスは今期（20年２月期）、いったん守りの姿勢を取る。「『現場力』を高める」（佐藤誠社長）として出店を抑え、不採算店閉鎖も進めて人材を…
4月18日付の外食日報は
4月18日付の外食日報は
●ドトール・日レスＨＤ フルサービス喫茶業態を強化 ドトール・日レスホールディングスは今期（20年２月期）、フルサービス喫茶業態の展開を積極化する。新業態「ドトール珈琲農園」の多店舗化、主要業態に育っ…
4月17日付の外食日報は
4月17日付の外食日報は
●コメダＨＤ 既存店の強化に力を注ぐ コメダホールディングスは「コメダ珈琲店」で今期（20年２月期）、商品力の強化と接客を通じた顧客満足度の向上、地域を主体とした営業活動の推進などに力を入れることで既…
4月16日付の外食日報は
4月16日付の外食日報は
●吉野家ＨＤ 「吉野家」のモデルチェンジを本格化 吉野家ホールディングスは今期（20年２月期）から、「吉野家」の新型店舗「キャッシュ＆キャリー店舗」の展開を積極化する。約３年をかけて準備を進めてきた、…