INDEX



外食産業を動かす人々 渋谷と熊本の2拠点でドミナント 魚業態開発し豪州への出店目指す ユームス 代表取締役 田尻 秀一郎 氏 特集 外食ソリューションEXPO2025大阪 成長企業のナンバー2が明かす…

●丸千代山岡家は前期に続く売上・利益の過去最高更新を目指す 「ラーメン山岡家」が主力の丸千代山岡家は、今期(2027年1月期)も店舗および事業規模の拡大に取り組む。既存店が好調で前26年1月期の売上高…

居酒屋JAPAN2026東京(総称:外食ソリューションEXPO/焼肉ビジネスフェアと同時開催) 来場者数を下記にてご案内いたします。 1日目 1月21日(水)11,701名 天気 晴れ時々雨 2日目 …


































