5月21日号の外食日報は
●ゼンショーＨＤは２桁増収益からの過去最高業績更新へ 寿司チェーン「はま寿司」や牛丼チェーン「すき家」を中心に多ブランドを展開するゼンショーホールディングス（ＨＤ）は今期（2027年３月期）、２桁増収…
5月21日号の外食日報は
5月20日号の外食日報は
5月20日号の外食日報は
●「スシロー」のＦ＆ＬＣは中計を想定以上でのまとめ上げへ 寿司チェーン「スシロー」が主力のFOOD & LIFE COMPANIES（F&LC）は、海外展開が好調でグローバル企業として…
5月19日号の外食日報は
5月19日号の外食日報は
●コロワイドは一層のＭ＆Ａ効果発揮して高成長へ コロワイドは今期（2027年３月期）、カフェ運営大手C-Unitedの新規グループ入りも含めてＭ＆Ａ（企業の合併・買収）の効果がより表れる見通しだ。グロ…
5月18日号の外食日報は
5月18日号の外食日報は
●27年２月期は全体の９割の企業が利益増を目指す 株式を公開している外食関連企業の2027年２月期業績予想および最新の26年８月期業績予想が出そろった。２月期決算企業では… ●オリジン東秀が「食べ放題…
5月15日号の外食日報は
5月15日号の外食日報は
●すかいらーくＨＤが「しんぱち食堂」の出店加速へ すかいらーくホールディングスは、今年４月30日に子会社化した、しんぱち（東京・田町、江波戸千洋社長）が展開する炭火焼の干物定食店「しんぱち食堂」の出店…
5月14日号の外食日報は
5月14日号の外食日報は
●日本マクドナルドＨＤは事業の持続的成長へ積極的な店舗投資継続 ハンバーガーチェーン「マクドナルド」の日本マクドナルドホールディングス（ＨＤ）は、消費者が店舗やサービスを利用したときに感じる「体験価値…
5月13日号の外食日報は
5月13日号の外食日報は
●26年２月期決算は多くの企業が増収も営業利益はまちまちに 株式を公開している外食関連企業の2026年２月期決算と、26年８月期第２四半期決算がまとまった。26年２月期決算では、本業のもうけを示す営業…
5月12日号の外食日報は
5月12日号の外食日報は
●ＦＲ・ＦＦのＧＷ売上は各社前年を上回る推移 今年のゴールデンウィーク（ＧＷ）期間（５月３～６日）のファミリーレストラン（ＦＲ）、ファストフード（ＦＦ）各社の売上概況は、全体的に前年を上回る推移となっ…
5月11日号の外食日報は
5月11日号の外食日報は
●大庄は下期に「売上高の確保」「営業利益率の向上」を一層追求 大庄は今期（2026年８月期）の下期、「売上高の確保」「営業利益率の向上」をより追求する構えだ。主力の飲食事業で「庄や」などのブランド力強…
5月8日号の外食日報は
5月8日号の外食日報は
●ジェイグループＨＤは「総合フードビジネス企業」への歩み加速 「芋蔵」など居酒屋ブランドを中心に展開する飲食事業が主力のジェイグループホールディングス（ＨＤ）は今期（2027年２月期）、業態転換やＭ＆…