2月21日付の外食日報は
●近づく改正入管法施行 各社の意識は 外国人労働者を広く受け入れることを目的に、入国・出国者の公正な管理や外国人の在留の手続きに関する法律である入管法（入国管理及び難民認定法）が改正され、４月から施行…
2月21日付の外食日報は
2月20日付の外食日報は
2月20日付の外食日報は
●ロイヤルＨＤ 外食事業でメニューを高品質化 ロイヤルホールディングスは、中期経営計画で掲げた20年での売上高1500億円、経常利益75億円達成に向けて、次の10年を見据えた投資として付加価値の向上、…
2月19日付の外食日報は
2月19日付の外食日報は
●すかいらーくＨＤ 収益基盤強化へコスト構造改革推進 すかいらーくホールディングスは、収益基盤の強化に力を注ぐ。外食産業全体の課題でもある継続的な人件費増をどのように乗り越えるかが「最大の経営課題」（…
2月18日付の外食日報は
2月18日付の外食日報は
●物語コーポ 主要部門の収益力強化を推進 物語コーポレーションは今期（19年６月期）の下期に、焼肉をはじめとした主要３部門とも継続的な収益拡大に向けた取り組みに拍車を掛ける。メニュー改編や新たなブラン…
2月15日付の外食日報は
2月15日付の外食日報は
●木曽路 新業態「からしげ」の育成強化 木曽路はから揚げ専門店「からしげ」の育成に力を注ぐ。立ち上げ初年度の今期（19年３月期）は３店舗を展開する予定だったが、順調な推移を踏まえ、早期の収益源化へ計画…
2月14日付の外食日報は
2月14日付の外食日報は
●日本マクドナルドＨＤ 既存店売上高引き上げて継続成長を 日本マクドナルドホールディングスは、店舗および人材への積極的な投資を続ける。店舗を利用した来店客の「体験価値」向上に力を注ぎ、好調が続く既存店…
2月13日付の外食日報は
2月13日付の外食日報は
●アークランドＳＨＤ 「かつや」既存店強化に注力 アークランドサービスホールディングスは今期（19年12月期）、主力の国内「かつや」事業の既存店強化に力を注ぐ。「『原点回帰』をキーワードに、改めて既存…
2月12日付の外食日報は
2月12日付の外食日報は
●アントワークス 豚丼新業態が好調 丼もの業態「伝説のすた丼屋」やステーキの「デンバープレミアム」などを展開するアントワークス（東京・中野、早川秀人社長）は、展開３年目の豚丼業態「き久好（きくよし）」…
2月8日付の外食日報は
2月8日付の外食日報は
●ダイナックＨＤ 経営のスピードアップ推進 ダイナックホールディングスは、バー・レストランの運営を手がける直営店ビジネスと、ゴルフクラブレストランや道の駅の運営を行う受託ビジネスを両輪とした成長を目指…
2月7日付の外食日報は
2月7日付の外食日報は
●ヴィーガン対応 「先行組」に注目 肉や魚だけでなく卵や乳製品なども摂らない完全菜食主義者「ヴィーガン」への対応が、外食の重要課題となりつつある。訪日外客の増加で日本の外食がより世界に開かれたものとな…