9月15日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 社内ですし職人教育の仕組み構築へ 熟成魚技術と合わせ新業態にも期待 リバリュース 代表取締役 箱部 照太 氏 ■9月15日号の主な内容 今号は肉肉しく！ ★トップ…
9月15日号の日本外食新聞は
9月5日号の日本外食新聞は
9月5日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 タイ屋台料理を日本でポピュラーに 「外中食事業」「タイ食材流通」確立も カオ カオ カオ 代表取締役 新井 勇佑 氏 ■9月5日号の主な内容 ★トップ記事 混乱の…
8月25日号の日本外食新聞は
8月25日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 飲食店展開で得た「地域密着」財産に 街を巻き込んで新たな事業を次々と リンクワーク 代表取締役 福島 優作 氏 ■8月25日号の主な内容 ★トップ記事 混乱の中か…
8月15日号の日本外食新聞は
8月15日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 活イカで培った専門ノウハウを応用 強い利用動機の専門業態で横展開を いか匠 烏賊師 石原 貴史 氏 ■8月15日号の主な内容 ★トップ記事 混乱の中から動き始めた 外食ネオ・ス…
8月5日号の日本外食新聞は
8月5日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 焼き鳥で若者の独立支援をしていく 全国から大阪目指して志願者集まれ ワン・ライズ 代表取締役 竹間 一成 氏 ★トップ記事 混乱の中から動き始めた 外食ネオ・スタ…
7月25日号の日本外食新聞は
7月25日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 「独立道場」としての軸は変えない 「35歳定年制」で挑戦する人生応援 猿屋一家 代表取締役 藤野 裕章 氏 ★メイン記事 居酒屋JAPAN2020 セミナー紙上再…
7月15日号の日本外食新聞は
7月15日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 地元でファン客増やし着実に展開 サッカー型経営で社員の幸せ追求 株式会社タガタメ 代表取締〝焼く〟 鈴木 雅史氏 ★トップ記事 混乱の中から動き始めた 外食ネオ・スタンダード …
7月5日号の日本外食新聞は
7月5日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 顧客を〝待つ〟から〝近づく〟カタチを 生産者視点で新たな飲食事業確立へ ゲイト 代表取締役 五月女 圭一氏 ★トップ記事 混乱の中から動き始めた 外食ネオ・スタン…
6月25日号の日本外食新聞は
6月25日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 コロナ禍を前向きに受け止め反撃へ 外食の良さ活かすデリバリー構築を ニコカンパニー 代表取締役 平野 良輔氏 ★トップ記事 混乱の中から動き始めた 外食ネオ・スタ…
6月15日号の日本外食新聞は
6月15日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 飲食通じ環境を良くすることが夢 ユーチューブにも挑戦し発信開始 ぶちえらい 代表取締役 藤村 典史氏 ★トップ記事 混乱の中から動き始めた 外食ネオ・スタンダード 「ＭＥＯ対策…