7月15日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 町中華と弁当の２ブランドで展開を 絶対的に人が集まる場所に出店狙う Efuku（エフク）代表取締役 梶川 直哉 氏 ■7月15日号の主な内容 ★トップ記事 居酒屋JAPAN20…
7月15日号の日本外食新聞は
7月5日号の日本外食新聞は
7月5日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 中学生から働き肉や経営の勉強し独立 低リスクで店長が社長になれる体制を シゲキッチン 代表取締役 間宮 茂雄 氏 ■7月5日号の主な内容 ★トップ記事 居酒屋JAPAN2021…
6月25日号の日本外食新聞は
6月25日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 《座銀》の出店核に新たな挑戦続ける ラーメン業界で一番好待遇の会社に 銀の葡萄 代表取締役 壽量 健太 氏 ■6月25日号の主な内容 ★トップ記事 参入増ステージ…
6月15日号の日本外食新聞は
6月15日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 どん底から再びレストランの神の元へ 日々《岡田前》で感謝噛みしめ恩返し 肉割烹 岡田前 オーナーシェフ 岡田 賢一郎 氏 ■6月15日号の主な内容 ★トップ記事 …
6月5日の日本外食新聞は
6月5日の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 木更津で「地元生産者の想い」発信 行政や企業巻き込み循環経済実現を ごはんクリエイト 代表取締役 野口 利一 氏 ■6月5日号の主な内容 ★トップ記事 事例紹介／地域に横たわる…
5月25日号の日本外食新聞は
5月25日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 有名店の〆ご飯とコラボレーション 社交場としてのスナック更に深化を SNACK えんどう オーナー 遠藤 翔 氏 ■5月25日号の主な内容 ★トップ記事 他社メニューのコラボで…
5月15日号の日本外食新聞は
5月15日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 「ありがとう、また来るね」言われる 「理想の城」追求した店舗創りに勤しむ 中野Company 代表取締役CEO 中野 雄斗 氏 ■5月15日号の主な内容 ★トップ…
4月25日号の日本外食新聞は
4月25日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 畜産農業への進出と提案型小売店を 雇用の形を拡げ納得して働ける場へ カワイハイ 代表取締役CEO 濵野 健嗣 氏 ■4月25日号の主な内容 ★トップ記事 セミナー…
4月15日号の日本外食新聞は
4月15日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 食は最高のコミュニケーションツール 食で人と街とを繋ぐことがミッション カラビナフードワークス 代表取締役 西川 智之 氏 ■4月15日号の主な内容 ★トップ記事 セミナー再録…
4月5日号の日本外食新聞は
4月5日号の日本外食新聞は
★外食産業を動かす人々 いつか横丁手掛け若者にチャンスを 人が仙台に集まって来る動機作りも ハミングバード・インターナショナル 代表取締役 青木 聡志 氏 ■4月5日号の主な内容 ★トップ記事 東京・…