11月20日付の外食日報は
●Ｆ＆ＬＣは海外事業を軸とした成長路線にシフト 回転寿司チェーン「スシロー」が主力ブランドのFOOD & LIFE COMPANIES（F&LC）がこのほど、好調な海外事業を軸に進む中…
11月20日付の外食日報は
11月17日付の外食日報は
11月17日付の外食日報は
●「かっぱ寿司」で「価格訴求×価値訴求」の深化を 回転寿司チェーン「かっぱ寿司」を運営するカッパ・クリエイトは、既存店の強化に力を注ぐ。併せて新規出店などにも取り組み、業績の回復と「かっぱ寿司」ブラン…
11月16日付の外食日報は
11月16日付の外食日報は
●ワタミはインバウンド効果の最大化狙う ワタミは業績の好調な推移にも寄与しているインバウンド（訪日外国人旅行）需要の盛り上がりを最大限に捉える構えだ。19日には、外国人旅行者で賑わう東京・築地の場外市…
11月15日付の外食日報は
11月15日付の外食日報は
●すかいらーくＨＤは収益性向上への施策に注力 すかいらーくホールディングスは収益性向上への取り組みを進める。店舗ポートフォリオの最適化や店舗の視認性向上による集客の強化、インフレに伴うコスト高騰への対…
11月14日付の外食日報は
11月14日付の外食日報は
●24年２月期業績はほぼ全ての企業が増収増益・黒字化を予想 外食関連上場企業の24年２月期業績予想、および24年８月期業績予想が出そろった。２月期決算企業では、本業のもうけを示す営業利益ベースで増収増…
11月13日付の外食日報は
11月13日付の外食日報は
●日本ＫＦＣＨＤは足元の利益確保と中長期視点での投資を推進 「ケンタッキーフライドチキン（ＫＦＣ）」を運営する日本ＫＦＣホールディングスは、今期（24年３月期）の下期も、ブランドの持続的成長に向けた取…
11月10日付の外食日報は
11月10日付の外食日報は
●グルメ杵屋は業績復活へ３カ年中計を推進 グルメ杵屋はこのほど、26年３月期にコロナ前の利益水準を超える業績復活を目指す中期３カ年経営計画を策定した。今期（24年３月期）は経常損益が引き続き赤字の見通…
11月9日付の外食日報は
11月9日付の外食日報は
●冬場の「ご馳走」「贅沢」ニーズに鑑みた商品を各社が投入 焼肉やうどん、丼などを主体とするチェーン店で「ご馳走」や「贅沢」をキーワードにした商品提案が盛り上がっている。蟹などの高級・高価値食材が旬を迎…
11月8日付の外食日報は
11月8日付の外食日報は
●24年２月期2/4期決算 大半が２桁増収、営業損益も軒並み改善 株式を公開している外食関連企業の24年２月期第２四半期決算と23年８月期決算がまとまった。24年２月期第２四半期決算では、対象17社（…
11月7日付の外食日報は
11月7日付の外食日報は
●ＦＦチェーンの「クリスマス商戦」が本格化へ 11月に入り、フライドチキンやハンバーガーがメインのファストフード（ＦＦ）チェーンにおけるクリスマス商戦が徐々に熱を帯びている。人が集まる機会となるクリス…