10月30日号の外食日報は
●ガーデンは「Ｍ＆Ａ駆使して成長する企業」の持ち味改めて発揮へ 主に首都圏の駅前立地で横浜家系ラーメン店の「壱角家」と、讃岐うどん業態「山下本気うどん」を中心に多ブランドを展開するガーデンは上場を経て…
10月30日号の外食日報は
10月29日号の外食日報は
10月29日号の外食日報は
●大手居酒屋で忘年会予約獲得が本格化へ 居酒屋各社で、１年で最大の書き入れ時となる忘年会シーズンの予約獲得の動きが徐々に本格化している。早期予約客を対象とした… ●やまやコミュ、「博多もつ鍋やまや食堂…
10月28日号の外食日報は
10月28日号の外食日報は
●ジェイグループＨＤは総合フードビジネス企業目指す 「芋蔵」など居酒屋を中心に多ブランドを展開する飲食事業を主軸とするジェイグループホールディングスは中長期のあるべき姿として、居酒屋は強みを引き続き追…
10月24日号の外食日報は
10月24日号の外食日報は
●ドトール・日レスＨＤは過去最高業績達成へ課題に対応 セルフサービスカフェ大手の「ドトールコーヒーショップ」やスパゲッティ店「洋麺屋五右衛門」などカフェやレストランをグループで展開する… ●グルメ杵屋…
10月23日号の外食日報は
10月23日号の外食日報は
●リンガーハットは事業の持続的成長への施策進める 長崎ちゃんぽん店「リンガーハット」ととんかつ店「濵かつ」が主力のリンガーハットは、中長期での事業の持続的成長を目指す。今期（2026年２月期）は既存店…
10月22日号の外食日報は
10月22日号の外食日報は
●ＳＦＰホールディングスは中長期の成長基盤づくりに拍車かける 「磯丸水産」をメインブランドに居酒屋業態を展開するＳＦＰホールディングスは今期（26年２月期）の下期、中長期の成長基盤づくりに拍車をかける…
10月21日号の外食日報は
10月21日号の外食日報は
●ハブは既存店の客数拡大にフォーカス 英国風パブ業態「ＨＵＢ」および「82（エイティトゥ）」を展開するハブは、既存店の磨き込みに注力する。今期（2026年２月期）の上期が順調に推移したものの… ●ヤマ…
10月20日号の外食日報は
10月20日号の外食日報は
●クリエイトＲＨＤは下期も「本質的な課題解決」の手緩めず 和食の「かごの屋」やしゃぶしゃぶ食べ放題の「しゃぶ菜」など多ブランドを展開するクリエイト・レストランツ・ホールディングスは、今期（2026年２…
10月17日号の外食日報は
10月17日号の外食日報は
●イートアンドホールディングスは外食事業の出店を強化 餃子を中心とした冷凍食品などの製造・販売を手掛ける食品事業と、餃子・中華チェーン「大阪王将」などを展開する外食事業が両軸のイートアンドホールディン…
10月16日号の外食日報は
10月16日号の外食日報は
●コメダＨＤは５カ年中期経営計画の仕上げにまい進 フルサービス型の「コメダ珈琲店」をはじめとしたカフェ業態を中心に展開するコメダホールディングス５カ年中期経営計画の仕上げにかかる。中計の重点３項目「既…