6月26日号の外食日報は
●27年3月期は8割の企業が営業損益ベースでの増収増益・黒字狙う 上場している外食関連企業の2027年3月期業績予想および最新の26年9月期業績予想が出そろった。3月期の本決算を発表した企業のうち… …

●27年3月期は8割の企業が営業損益ベースでの増収増益・黒字狙う 上場している外食関連企業の2027年3月期業績予想および最新の26年9月期業績予想が出そろった。3月期の本決算を発表した企業のうち… …

●ヴィアHDは収益構造改革の取り組みを加速 郊外ロードサイドを主戦場とする焼鳥店「やきとりの扇屋」や、都内ビルインモデルが主体の焼きとん店「日本橋紅とん」など居酒屋を中心に多ブランドを展開するヴィア・…

●ギフトHDは今期中のグループ1000店舗突破を視野に出店継続 横浜家系ラーメンの「町田商店」やガッツリ系ラーメンの「豚山」、油そば店の「元祖油堂」などを展開するギフトホールディングス(HD)は、ラー…

●26年3月期決算① 増益または黒字転換した企業は全体の45% 外食関連上場企業の2026年3月期決算、26年9月期第2四半期決算がまとまった。26年3月期決算のうち、国際財務報告基準(IFRS)採用…

●「夏の福袋」企画がヒートアップ 大手外食ブランドを中心に「夏の福袋」の企画が盛り上がってきた。店舗で利用できる割引チケットと… ●アークランドSHDがからあげとタレカツ店の複合モデル1号…

●APHDは本格成長の段階に踏み出す 「塚田農場」ブランドの居酒屋などを展開するエー・ピーホールディングス(APHD)は構造改革の成果を発揮しているなか、今後は本格的な… ●エムピーキッチンHDが〈ひ…

●「魚べい」「元気寿司」のGenkiGDCは新中計携えて高成長へ 国内では「魚べい」、海外では「元気寿司」をメインに寿司レストランを展開するGenki Global Dining Concepts(G…

●くら寿司は国内外での事業規模拡大を継続 回転寿司チェーン「くら寿司」のくら寿司は、国内外での事業規模拡大を続ける。新規の出店と自社の強みを活かしたブランド価値の向上、コストコントロールなどに取り組む…

●柿安本店はレストラン事業で既存店の強化に傾注 柿安本店は外食分野として料亭とフードコート店を主体に手掛けるレストラン事業について、収益動向に底打ち感が出てきたなかで今期(2027年4月期)は… ●ス…

●一家ホールディングスは飲食事業で客数増に注力 一家ホールディングスは、「屋台屋博多劇場」など居酒屋が中心の飲食事業で今期(2027年3月期)は客数増加に力を注いで既存店の強化を図る。業態転換や… ●…