●ブロンコビリーは新業態の育成とＭ＆Ａ効果追求に力注ぐ
ステーキ・ハンバーグレストラン「ブロンコビリー」を東海、関東、関西で約140店舗展開するブロンコビリーは中期成長に向け、新業態の育成やＭ＆Ａ（企業の合併・買収）効果の追求に拍車を掛ける。今期（23年12月期）の下期政策として、展開約２年となる…
●GYRO HOLDINGS、subLimeの居酒屋「エビス」を約３年半ぶりに出店
居酒屋や焼肉、カフェ、和・洋のレストランなどを国内約230店舗展開するGYRO HOLDINGS（東京・新宿、根本寿一社長）は、傘下の事業会社による出店を積極化する。新型コロナの分類が「５類」に引き下げられ、本格的なアフターコロナへの移行とともに外食需要の高まりが見られる時機を捉え、立地や商圏に適したブランドでの出店を進める方針。当面は…
●SANKO MFが第４の「アカマル屋」ブランド立ち上げ
大衆酒場業態「アカマル屋」(12店舗)などの飲食店運営のほか、水産事業も育成しているSANKO MARKETING FOODS（以下、SANKO MF）は新業態の海鮮居酒屋「活貝 魚焼き もつ焼き 網焼きアカマル屋」（以下、「網焼きアカマル屋」）を開発し、25日、埼玉・大宮に１号店の大宮南銀通り店をオープンした。