5月17日付の外食日報は

●ゼンショーHDは「ロッテリア」で業界トップ狙う

ゼンショーホールディングス(HD)は今期(24年3月期)から傘下入りしたロッテリアによる「ロッテリア」国内店舗(23年1月1日時点358店舗)の事業について、国内ハンバーガーチェーンとしてトップクラスの地位を目指して育成する。

●日本マクドナルドHDは第1四半期営業減益も期初計画を据え置き

「マクドナルド」を展開する日本マクドナルドホールディングスは今期(23年12月期)の連結業績について、前期の増収減益から増収増益への転換を目指す。このほど発表した今期の第1四半期(23年1~3月)の連結業績は増収減益となったものの…

●力の源ホールディングスが地方創生事業を開始

ラーメン店「一風堂」を展開する力の源ホールディングス(HD)が、地方創生の事業を始める。ラーメンを通じて地域の課題解決にチャレンジするもので、このほど最初の取り組みとして…