●ロイヤルＨＤは変化への対応など構造改革推進
ロイヤルホールディングスは今期（21年12月期）、構造改革の取り組みに拍車をかける。変化への対応や成長分野の育成に力を注ぐもので、「ロイヤルホスト」「天丼てんや」などを手掛ける外食事業ではテイクアウト・デリバリー販売を拡大。内食へのアプローチも強める。
●ドトールコーヒーが初のコード決済サービス導入
ドトールコーヒーは、キャッシュレス決済への対応を広げる。３月１日から「ドトールコーヒーショップ」「エクセルシオール カフェ」などドトールグループの合計約1200店で、「PayPay」「ｄ払い」「楽天ペイ」など９つのコード決済サービスに対応する。交通系電子マネーやクレジットカード決済に続く形で初のコード決済サービスを導入し、利用客の選択肢を広げて利便性向上につなげる狙い。
●吉野家ＨＤ、フィリピンで外食最大手と組み10年で50店舗を
吉野家ホールディングスがフィリピンでの「吉野家」出店を本格化する。フィリピン子会社が５月に同国最大の外食事業者Jollibee Foods Corporation（以下、ジョリビー）との折半出資で新会社を立ち上げ、同合弁会社を通じて「吉野家」の出店を加速する。