●トリドールＨＤが働く環境の整備と人材育成に注力
「丸亀製麺」のトリドールホールディングスは、グループ全体の成長に向けた働く環境の整備や人材の開発・育成に注力する。長期目標に掲げる2025年の世界6000店舗（日本2300店・海外3700店）達成への成長加速を目指すもので、その一環として９月１日には東京・渋谷に本店を移転するとともに新オフィス（※表紙写真）を開設した。
●「COREDO室町テラス」開業、飲食店が６割占める
三井不動産は27日、東京・日本橋に複合商業施設「COREDO室町テラス」をグランドオープンする。全44店舗の６割（28店舗）が飲食店。日本初の店舗や新業態などをそろえて日本橋に新たな食のにぎわいを提供する。
●「焼肉ライク」と「しゃぶしゃぶれたす」が関西に進出
ダイニングイノベーションは26日、子会社焼肉ライクが運営する「焼肉ライク」を大阪・天満橋と神戸・三宮に、同れたすが運営する「しゃぶしゃぶレタス」を神戸・三宮に同時オープンする。