●サイゼリヤは国内「サイゼリヤ」事業で売上の最大化に努める
イタリアンレストランチェーン「サイゼリヤ」を展開するサイゼリヤは主軸の国内事業で、売上の最大化に努めることで今期業績目標の達成を図る。コスト高が利益を圧迫する環境は続くが、増収効果でカバーすることを念頭に動く。
●「ドムドムハンバーガー」運営会社がＭＢＯ実施
ハンバーガーチェーン「ドムドムハンバーガー」を展開するドムドムフードサービス（以下ドムドム）はこのほど、藤﨑忍代表取締役社長によるＭＢＯ（経営陣による自社買収）を実施した。併せて…
●「フレッシュネスバーガー」がオオズワイガニ使った新商品
コロワイドグループのフレッシュネスはハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」で21日から、北海道産オオズワイガニの蟹身を使用したクリームコロッケの期間限定ハンバーガー〈オオズワイガニのクリームコロッケバーガー～濃厚トマトソース～〉および…