●王将ＦＳは品質の向上・追求の取り組み強化を継続
王将フードサービスは、主力ブランドの餃子・中華チェーン「餃子の王将」における品質向上の取り組みに引き続き注力している。12日からは順次、リニューアルした麺の提供を各店舗で実施する予定。品質向上の取り組みは…
●力の源ＨＤが福岡の「因幡うどん」を都内でも
豚骨ラーメン店「一風堂」を展開する力の源ホールディングス（ＨＤ）は、福岡市で８店舗を展開するうどん店「因幡（いなば）うどん」で福岡県外へ進出する。21日、東京・原宿の商業施設「東急プラザ原宿 ハラカド」のフードコートに関東１号店「因幡うどん ハラカド店」をオープンする。集客状況などを踏まえたうえで…
●RYコーポレーションが木内酒造とのコラボで新業態
ＲＹコーポレーションは１８日、神奈川・横浜のみなとみらいエリアの横浜赤レンガ倉庫に新業態「BEER STAND & PIZZA BAR」をオープンする。同社が運営している…