●第３四半期決算経て浮かび上がる「好調企業」
上場する外食企業の多くを占める、３月期決算の企業による第３四半期（24年４～12月期）決算がまとまってきた。３月までの最終四半期を残すだけのこの段階では、通期で今期（25年３月期）業績がどの程度になるのかがある程度見通せる状況となってくる。今年はこのタイミングで利益の進ちょく度が高い企業が相次いでおり…
●物語コーポレーションがとんかつ業態に参入
テーブルオーダー型食べ放題焼肉店「焼肉きんぐ」やラーメン店「丸源ラーメン」など専門レストランを主にロードサイドで展開している物語コーポレーションが、とんかつ業態に新規参入した。20日、本社を置く地元の愛知県豊橋市の郊外に…
●あみやき亭が「感動の肉と米」の積極出店進める
愛知県を地盤に焼肉業態「あみやき亭」などを展開するあみやき亭は、コストパフォーマンスの高さが売りのステーキ業態「感動の肉と米」の出店を積極化している。20日には、同ブランド44店舗目で、滋賀県内では彦根店に続く２店舗目となるハズイタウン守山店を守山市内にオープンした。