9月13日号の外食日報は

●「大阪王将」が55周年機に新モデルを始動

イートアンドホールディングス傘下の大阪王将は、15日で主力の餃子・中華チェーン「大阪王将」が創業55周年を迎えるに当たり、新たなロゴやデザインを採用した新モデル店舗となる鷺沼駅前通り店(神奈川・川崎)を13日にオープンする。「大阪王将」はこれまでもデザインなどを一部見直しながら展開し、近年は黄色い看板の町中華モデルを主体としてきたが…

●GenkiGDCがインバウンド客狙う「京都千両」立ち上げ

寿司レストラン「魚べい」「元気寿司」「千両」を展開するGenki Global Dining Concepts(以下、GenkiGDC)は13日、京都府京都市のJR京都駅前に、新業態「京都千両」を立ち上げる。京都を楽しむインバウンド(訪日外国人旅行)客をターゲットに…

●「ガスト」が「ガストNEO」メニュー5品を投入

すかいらーくレストランツは12日、ファミリーレストラン「ガスト」で「みんなのガストNEO新メニュー」と題したフェアメニュー5品を発売した。「ガスト」では商品に対する利用客の意見を集め、それらを反映したメニューを今年4月に「みんなのガスト」との打ち出しで投入しており、今回は…