●物語コーポは1500億円企業への新たな成長へ
テーブルオーダー型焼肉食べ放題店「焼肉きんぐ」などを主にロードサイドで展開する物語コーポレーションが、27年６月期での売上1500億円企業への成長を目指す新たな３カ年経営計画をスタートさせた。既存の中期計画値は前倒しで達成。手綱を緩めず、既存業態におけるシェア拡大、次の成長エンジンになる新業態の育成、積極的な海外展開をより推進する。
●ニラックスがイタリアンの新業態「ペルティカ」（下）
ニラックスが26日に東京都小平市にオープンする新業態「イタリアン リゾート ペルティカ」（以下「ペルティカ」）がフードメニューのおすすめとするのは、「ソース作り体験メニュー」として提案するパスタ〈擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ〉や、ディナータイムに販売する〈スプーンで食べるとろふわハンバーグぐつぐつシチューソース（ライス・〆のチーズリゾット付）〉などだ。
●「らぁ麺 はやし田」のＩＮＧＳが９月26日に新規上場
１都３県を中心にラーメン店「らぁ麺 はやし田」や焼売が中心の大衆酒場「焼売のジョー」などを展開するＩＮＧＳが９月26日に東京証券取引所グロース市場に新規上場する。