●ラーメン「町田商店」のギフトホールディングスが経営方針示す
横浜家系ラーメンの「町田商店」が主力のギフトホールディングスは、事業の持続的成長を見据えた取り組みを進める。店舗のＱＳＣＡ（クオリティ・サービス・クレンリネス・アトモスフィア＝雰囲気）向上に向けた継続的な取り組みを経て今期（24年10月期）の第２四半期業績が大幅な増収増益となり…
●ワンダーＴがしゃぶしゃぶ業態を「モーモーパラダイス」に一本化
米国発ローストビーフ店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」やブラジル発のシュラスコ店「バルバッコア」などの専門レストランを展開するワンダーテーブル（東京・西新宿、河野博明社長）が、しゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題ブランドを集約する。
●オリジン東秀が外食事業の主力ブランドを拡大
イオングループで弁当・惣菜販売店大手の「オリジン弁当」を展開するオリジン東秀は21日、外食事業の主力ブランドである中華レストラン「れんげ食堂Toshu」の58店舗目かつ埼玉県１号店となる…