●幸楽苑ＨＤは営業黒字確保へ改革を加速
ラーメン店「幸楽苑」を展開する幸楽苑ホールディングスは今期（24年３月期）業績での４期ぶりの営業黒字確保へ、創業者の経営トップ復帰を機とした抜本改革を加速させる。
●「とんかつ&焼鳥 An」２号店を東京・四谷に
レストラン「XEX（ゼックス）」や、「SALVATORE CUOMO（サルヴァトーレ クオモ）」ブランドのイタリアンレストランなどを展開するワイズテーブルコーポレーションは19日、東京・四谷に「とんかつ&焼鳥 An 四谷」をオープンする。同・永田町で運営する「とんかつ&焼鳥 An」の２店舗目で…
●ワタミが忘年会に続いて新年会予約も好調
ワタミは居酒屋事業で忘年会に続き、新年会向けの予約も好調に推移している。「ミライザカ」「三代目 鳥メロ」の既存直営店116店舗における、新年会シーズンの予約状況について…