11月8日付の外食日報は

●24年2月期2/4期決算 大半が2桁増収、営業損益も軒並み改善

株式を公開している外食関連企業の24年2月期第2四半期決算と23年8月期決算がまとまった。24年2月期第2四半期決算では、対象17社(下表参照)の全てが増収で、大半が2桁の増収率を示した。国際財務報告基準採用企業を除く15社について…

●「モスバーガー」が今冬も黒毛和牛バーガーを投入

モスフードサービスは「モスバーガー」で15日、黒毛和牛をパティにした期間限定ハンバーガー〈一頭買い 黒毛和牛バーガー シャリアピンソース~トリュフ風味~〉860円(税込・以下同)を発売する。12月下旬まで販売予定で期間中は150万食の販売を目指す。次いで…

●エリア拡大進めるラーメン店「魁力屋」が群馬県進出

魁力屋(京都・京都、藤田宗社長)は、関東や近畿、中部などに展開するラーメン店「京都北白川ラーメン魁力屋」(以下、「魁力屋」)の出店を拡大している。「魁力屋」は路面店とフードコート店の2タイプで展開しているブランドで、20日には…