「居酒屋JAPAN2021」を1月20・21日に東京・池袋サンシャインシティ文化会館で開催

本社が中心となって構成する居酒屋JAPAN実行委員会は1月20・21日の2日間、東京・池袋サンシャインシティ文化会館で、第6回を迎える飲食店向け専門展示会「〜居酒屋の未来を創造する〜居酒屋JAPAN2021」(https://izakaya-japan.com/)を、感染予防対策を万全にした上で開催します(大阪会場は2月2・3の両日/南港ATCホール)。

同展示会は「一般社団法人 日本居酒屋協会」「NPO法人 居酒屋甲子園」「S1サーバーグランプリ=NPO法人 繁盛店への道」の居酒屋関連3団体が一堂に集まり、さらに外食メディアの本社と展示会運営のプロであるエヌイーオー企画とが加わってタッグを組み開催する、業界団体横断型の展示会です。

昨年初開催となった、外食メディアを中心とするフードビジネス関連のメディアで組織する「外食産業記者会」による「外食アワード2020」の表彰式・レセプション(特別協賛:焼肉ビジネスフェア事務局/居酒屋JAPAN事務局)を、今回も会場内で開催(池袋サンシャインシティ文化会館ビルで1月20日14時30分〜)。さらに今年は、出版社であるアルファ企画(東京)の企画協力の下実施した、飲食店舗の外観・内装にフォーカスした「第1回店舗デザインアワード」の表彰式を、1月21日13時35分から東京会場内で開催します。ぜひ、東京・大阪の「居酒屋JAPAN」会場に足をお運びください。