●ワタミ渡邉美樹CEO「第２創業として新しいワタミ」始めたい
10月１日付で代表取締役会長兼グループCEO（最高経営責任者）として経営トップに復帰したワタミの渡邉美樹氏は、「これからも社員の幸せを一番に考え、社員の幸せを実現することを一番初めに宣言したい。そしてそこから、『第２の創業』として新しいワタミを始めたい」との経営姿勢を示した。
●きちりＨＤが焼き鳥専門店に参入
きちりホールディングスが焼き鳥専門店に参入した。傘下のKICHIRIが４日、新業態「ひな鳥 伊勢ゐ（いせい）」を、同日開業した三井不動産にとって静岡東部初のリージョナル型ショッピングセンター「三井ショッピングパーク ららぽーと沼津」のフードコートに出店した。
●ホリイフードが牛タン専門店「うま囲」を本格展開
ホリイフードサービスが10日、東京・巣鴨に牛タン専門店「うま囲 （い）巣鴨駅北口店」をオープンする。「ヘルシー×肉」をブランドコンセプトとした新業態の２号店。グループ力も活かしたメニュー展開を特徴に、本格的な収益源としての育成へ多店舗化に乗り出した。