●サイゼリヤは過去最高業績へ売上とＤＸ効果の最大化図る
イタリアンレストランチェーン「サイゼリヤ」を展開するサイゼリヤは今期（26年８月期）、主力の国内事業で価格競争力を維持することによる売上の最大化に加えて生産性向上も図る取り組みの成果が表れ…
●ラーメン・中華大手２社が今年も「冷し中華」早めの仕掛けへ
ラーメン・中華の大手チェーン２社で、今年も「早め」の冷し中華投入に向けた動きが進んでいる。ラーメン・中華チェーンやファミリーレストランなどで暑い時期の冷し中華などの冷たい麺は定番で…
●ＷＤＩが「ウルフギャング・ステーキハウス」を東海エリア初出店へ
ＷＤＩは2026年９月を予定に、米国ニューヨーク発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」の東海エリア初出店となる「ウルフギャング・ステーキハウス 名古屋店」を愛知・名古屋にオープンする。