3月31日号の外食日報は

●新たなファン獲得も念頭の「周年」フェア広がる

外食でも長い歴史を持つチェーンが増える中、会社やブランドの「周年」に合わせたフェア企画の実施が広がっている。近年は…

●ユニシアHD、「串カツ田中」で無限串専用サワー

ユニシアホールディングスは串カツ居酒屋「串カツ田中」で4月1日から、新たな看板シリーズとなっている串物「無限串」シリーズとの相性を訴求する…

●外食の「特定技能1号」新規受け入れが4月13日から停止へ

人手不足の分野で外国人労働者を受け入れて対応するための特定技能制度に関してこのほど、法務省の出入国在留管理庁と農林水産省が…