2月6日号の外食日報は

●フードデリバリーサービスの「お店価格」競争がし烈に

フードデリバリーサービスにおいて、飲食店の店頭価格と同程度で届ける「お店価格」のサービス体系の導入争いが激しさを増してきた。消費者のデリバリー意欲を喚起する方向となっているが…

●串カツ田中HDが1品勝負の「挽きたて和牛レアカツ ザ・メンチ」立ち上げ

串カツ居酒屋「串カツ田中」を中心にグループでイタリアンレストラン「PISOLA」なども手掛ける串カツ田中ホールディングスは7日、埼玉・大宮にメンチカツの定食を専門で提供する新業態…

●物語コーポが「焼きたてのかるび」の営業時間拡大

物語コーポレーションは5日、カルビ丼とユッケジャンスープが売りの「焼きたてのかるび」で営業時間を拡大した。従来は11時から23時までだった…