●梅の花グループは課題の収益力改善に注力
梅の花グループは課題とする収益力の改善へ、創作懐石料理店「湯葉と豆腐の店 梅の花」（以下「梅の花」）を中心に展開する主力の外食事業で…
●トリドールグループのKONA’Sがハワイアンカフェ新業態
讃岐うどんチェーン「丸亀製麺」などを展開するトリドールホールディングスの子会社で、ハワイアンカフェ・レストラン「コナズ珈琲」（２月時点国内51店舗）を展開するKONA’Sは３月18日…
●米国発「ランディーズドーナツ」が日本４号店
グリット・インターナショナル（東京・恵比寿、芳賀剛社長）は３月中旬を目途に、米国発祥でロサンゼルスなどに展開しているドーナツ店「ランディーズドーナツ（Randy’s Donuts）」の日本国内４店舗目となる…