12月1日号の外食日報は

●コロワイドはインフレ時代に対応した事業運営を推進

コロワイドは物価全般が上昇しているインフレの時代に対応した事業運営を推進する。主力の国内外食事業において、一部で値上げが客足に響く状況になってきたことを踏まえ…

●外食産業記者会選考「外食アワード2025」が決定

外食産業関連の専門紙誌で構成し、本紙も加盟する「外食産業記者会」は、外食業界で活躍した人を表彰する「外食アワード2025」(特別協賛・外食ソリューションEXPO(居酒屋JAPAN/焼肉ビジネスフェア)事務局)を決定し…

●「居酒屋JAPAN2025」大阪に前回越えの1万5632人が来場

本社が中心となり構成する居酒屋JAPAN実行委員会は11月26・27の両日、インテックス大阪の6号館Bで、居酒屋業界を中心とした飲食店向け展示商談会「~居酒屋の未来を創造する~居酒屋JAPAN2025」と「~ミートフードショー~焼肉ビジネスフェア2025」とを合わせた「外食ソリューションEXPO2025」を開催し、昨年より714人多い1万5632人が来場した。