●チムニーは集客強化で店舗収益力の向上図る
海鮮居酒屋「はなの舞」などを展開するチムニーは、客数の回復に注力する。今期は上期を通して、日曜日から木曜日の15時以降でふりの客が伸び悩み、苦戦の要因となったことから…
●ダイヤモンドＤが「酒としゃけ SALMON’S」の多店舗展開へ
ＤＤグループの主要子会社ダイヤモンドダイニングは１日、東京・浜松町に居酒屋「酒としゃけ SALMON’S（サーモンズ）」の２号店をオープンした。
●ロイヤルホールディングスがベトナム展開を加速
ロイヤルホールディングスが、今年進出したベトナムでの展開に拍車をかけている。「いねや」ブランド店舗を軸にさまざまなジャンルの業態を手掛け…