●王将フードサービスは「餃子の王将」の客数増に注力
王将フードサービスは「餃子の王将」の集客に力を入れる。今期（2026年３月期）は客単価の上昇がけん引して既存店売上高がすべての月で前年を上回って推移するが…
●GenkiGDCがコンセプト店で世界の創作寿司集めたフェア実施
寿司レストラン運営大手で国内では「魚べい」、海外では「GENKI SUSHI（元気寿司）」が中核ブランドのGenki Global Dining Concepts（GenkiGDC）は28日から…
●「ブロンコビリー」がサラダバーを冬向けに刷新
ブロンコビリーはこのほど、「ステーキハウス ブロンコビリー」（2025年11月時点144店舗）のサラダバーを冬向けに刷新した。同サラダバーは年に…