10月23日号の外食日報は

●リンガーハットは事業の持続的成長への施策進める

長崎ちゃんぽん店「リンガーハット」ととんかつ店「濵かつ」が主力のリンガーハットは、中長期での事業の持続的成長を目指す。今期(2026年2月期)は既存店の売上高、客数ともに…

●GYRO HOLDINGSが大阪の「四国酒場」刷新

大衆酒場「きたぎん」や寿司居酒屋「すしわさび」などの居酒屋業態を中心に展開するGYRO HOLDINGSは…

●ハチバンが新業態「金澤醤油豚骨8番らーめん」確立

北陸を中心に味噌・塩・醤油・バター風味の4種類をそろえた〈野菜ラーメン〉759円(税込・以下同)の「8番らーめん」を中心に…