●支持根強い「韓国グルメ」で来店促進の動き広がる
餃子や丼が主体の外食チェーンで、韓国料理を提供するフェアが広がっている。近年の韓国発の料理やスイーツ、ドラマ、アーティストなどの人気もあって「韓国グルメには根強い支持がある」（中堅外食チェーン）などの声もある中…
●ＤＤグループが廃線高架上に常設飲食店立ち上げへ
居酒屋「九州熱中屋」やワインバル「WINE HALL GLAMOUR」など飲食店を多ブランド展開するほかアミューズメント施設、ホテル運営なども手掛けるＤＤグループはこのほど、西日本旅客鉄道（ＪＲ西日本）や京都市などと、京都駅西部エリアにおける賑わいの創出や…
●ファーストキッチンが大阪グルメ意識したフェア実施
ウェンディーズ・ジャパンの傘下で「ウェンディーズ・ファーストキッチン」（75店舗・24日時点）と「ファーストキッチン」（35店舗・同）を展開するファーストキッチンは両業態で27日から５月中旬まで、大阪グルメを意識した…