●サーティワンは店舗体験価値向上と多様な購入動機獲得に注力
アイスクリームチェーン「サーティワンアイスクリーム」（2024年末国内1045店舗）を展開するB-R サーティワンアイスクリームは今期（25年12月期）、店舗体験価値の向上や多様な購入動機の獲得に力を入れる。前24年12月期の連結売上高が３年連続の過去最高達成となる306億8800万円（23年12月期比23.9％増）、同営業利益が23億6300万円（同29.2％増）と業績好調が続く中…
●SANKO MFが「焼肉万里」のリブランディングに着手
居酒屋の「アカマル屋」「アカマル屋鮮魚店」や焼肉店「焼肉万里」などを展開する飲食事業のほかに水産事業も手掛けるSANKO MARKETING FOODS（以下SANKO MF）が、「焼肉万里」のリブランディングプロジェクトに着手する。今年でブランド誕生から10周年を迎えていることを機に実施するもので…
●GALAが大衆居酒屋「勝男」の新エリア攻略進める
ＧＡＬＡ（大阪・大阪、中村桂社長）が、主力ブランドで大阪府をメインに約60店舗展開する大衆酒場「大分からあげと鉄板焼 勝男」(以下「勝男」)の新エリア攻略を積極的に進めている。２月には京都府と愛知県で多店舗展開をスタート。12日…