大阪で地盤固め東京進出の機を伺う 餃子をラーメンと同等のステージに ハンエイ 代表取締役　中村 将宏 氏 トップ記事 茨城・那珂 木内酒造 酒造りから食肉加工や飲食店展開へ これぞ食を軸とする循環型経…

●ゼンショーＨＤは日本の外食企業初の１兆円企業へ 牛丼チェーンの「すき家」や回転寿司店「はま寿司」などを展開するゼンショーホールディングス（ＨＤ）は今期（25年３月期）、過去最高業績更新からの日本の外…

ニュースコレクション – 日本外食新聞年鑑〈2023〉   発行：外食産業新聞社 発売：2024年３月31日発売 価格：1980円（税込） オールカラー　164ページ 現在、「福助書店＋ｅ（…