●第３四半期決算経て浮かび上がる「好調外食企業」
上場する外食企業の多くを占める３月が決算期の企業による、今期（26年３月期）第３四半期（25年４～12月）決算の発表が本格化してきている。
●すかいらーくが「ガスト」のグランドメニュー刷新
すかいらーくホールディングス傘下のすかいらーくレストランツは12日、ファミリーレストラン「ガスト」（2026年１月末時点1230店舗）のグランドメニューを改定する。価格を抑えた手ごろな商品をそろえ、気軽な来店による集客増につなげる。
●すき家が昨年好評につき一時販売休止の〈ローストビーフ丼〉を再販
ゼンショーホールディングス傘下のすき家は17日、牛丼チェーン店「すき家」で、2025年に好評を博した〈ローストビーフ丼〉（並盛で税込890円）を投入する。今回は、新たに〈サワークリームオニオン・ローストビーフ丼〉（同980円）もラインナップ。普段から〈牛めし〉〈カレー〉などを利用する「すき家」の既存客から新規利用客まで幅広い層にアプローチする。