●暑さ増して存在感強まるビアガーデン運営
夏本番へ暑さが増し、外食企業によるビアガーデンの存在感が強まっている。観測史上最高レベルの暑さもあった昨シーズンと比べると６月ごろまでは客足に落ち着きもみられたが…
●牛丼大手で冷たい汁物の投入が相次ぐ
牛丼チェーン大手で冷たい汁物メニューの投入が相次ぐ。牛丼や定食チェーンで初夏ごろから先行して…
●小田急ＲＳが今年度から始めた「月替わりメニュー」の８月版
小田急グループの小田急レストランシステムは８月１日から、小田急線沿線を中心に展開するそばチェーン「箱根そば」の全店で…