●サイゼリヤが来期にメニュー値上げを実施へ
イタリアンレストランチェーン「サイゼリヤ」を展開するサイゼリヤは、来期（2027年８月期）にメニュー値上げを実施する方針だ。
●安楽亭が新業態「肉好き食堂グリタ」を立ち上げ
焼肉チェーン「安楽亭」やファミリーレストラン「ステーキのどん」などをグループで展開する安楽亭は16日、千葉・稲毛に新業態「肉好き食堂グリタ」をオープンした。駅前立地への出店で…
●Trailhead Global Holdings高田十光社長インタビュー第３回
――短期間で多くのＭ＆Ａ（企業の合併・買収）を手掛けるが、買収した企業をグループの一員としてしっかりと取り込んで本格的にシナジーを追求していくのはなかなか難しい部分もあるのではないか。