6月18日号の外食日報は

●「魚べい」「元気寿司」のGenkiGDCは新中計携えて高成長へ

国内では「魚べい」、海外では「元気寿司」をメインに寿司レストランを展開するGenki Global Dining Concepts(GenkiGDC)は今期(2027年3月期)、新たな3カ年中期経営計画の…

●トライ・インターナショナルが新ブランドの味噌担々麺専門店

味噌らーめん専門店「麺場 田所商店」が主力のトライ・インターナショナル(千葉・海浜幕張、田所史之社長)は20日…

●オーイズミフーズが「千の庭」でグランドメニュー刷新

古民家風の居酒屋「くいもの屋わん」やステーキハウス「BENJAMIN STEAK HOUSE」など多ブランドを展開するオーイズミフーズ(神奈川・厚木、大泉賢治社長)はこのほど…