6月4日号の外食日報は

●安楽亭は中期成長への仕込みへブランドの収益力底上げ

焼肉レストラン「安楽亭」(132店舗・2026年3月末時点)やステーキ・ハンバーグ店「ステーキのどん」(62店舗)などをロードサイド中心に展開する安楽亭は今期(27年3月期)、中期的な成長を念頭に各ブランドの収益力底上げを図る。

●「デニーズ」がグランドメニューを改定

デニーズジャパンは10日、ファミリーレストラン「デニーズ」のグランドメニューを改定する。外食ならではの体験価値や選べる楽しさの提案、時間帯ごとの来店動機を喚起するラインナップにより…

●「フレッシュネスバーガー」が梅雨を意識した商品を企画

コロワイドグループのフレッシュネスはハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」で10日から、梅雨の時期に合わせて新作ハンバーガーを提案する期間限定の…