●中計2年目のクリエイトRHDは「本質的な課題解決」の動き加速
しゃぶしゃぶ食べ放題の「しゃぶ菜」や和食の「かごの屋」など多ブランドを手掛けを展開するクリエイト・レストランツ・ホールディングスは5カ年中期経営計画2年目の今期(27年2月期)、中計の基本テーマ「本質的な課題解決」の動きを加速する。重点項目の…
●ガーデンが「山下本気うどん」で新感覚のうどん商品「ぅシリーズ」を
主に首都圏の駅前で、横浜家系ラーメン店「壱角家」と讃岐うどん店「山下本気うどん」を中心に多ブランドを展開するガーデンは、「山下本気うどん」で、軽食の定番メニューをうどんで再現した…
●食べ・飲み放題の「おすすめ屋」が焼鳥導入モデルを拡大
2200円(税込・以下同)でフードとドリンク合計140品が食べ・飲み放題の居酒屋「おすすめ屋」を関東、関西などで展開するおすすめ屋(東京・目黒、加藤誠庸社長)は…











