●日本ＫＦＣが次世代モデル店舗の運営をスタート
「ケンタッキーフライドチキン（ＫＦＣ）」を展開する日本ケンタッキー・フライド・チキン（日本ＫＦＣ）は３日、より身近で楽しめるブランドにして飛躍的な成長を目指す「新生ＫＦＣ」実現の要となる次世代モデル店舗を…
●ファミレスチェーンがグランド改定相次ぎ実施へ
４月上旬から中旬にかけて、ファミリーレストラン（ＦＲ）チェーンでグランドメニューの改定が相次ぐ。この時期恒例でラインナップを見直すチェーンが多い中…
●外食領域に注力するダイコク電機がクレープ店「たばねのし」を傘下に
パチンコホール向け基盤システムの大手で新事業として外食・観光領域の育成にも力を入れているダイコク電機はこのほど、東京・浅草に本店を置く…