9月25日号の外食日報は

●スイーツ業態やレストランがけん引するハロウィン商戦スタート

スイーツ業態やレストランなどで、ハロウィンにちなんだメニューやイベントを企画する動きが今年も盛り上がってきた。ミステリアスな雰囲気もまとった見た目にもアピールする商品などが提案されるハロウィン商戦は…

●味仙が名古屋の中華料理店「矢場味仙」の東京1号店をオープン

愛知・名古屋の矢場町エリアにある中華料理店「矢場味仙(やばみせん)」を運営する味仙(愛知・名古屋、早矢仕朋英社長)は10月3日、東京1号店となる「矢場味仙 TOKYO」を東京・渋谷にオープンする。店舗運営は…

●松屋フーズが地方自治体とコラボした新たな期間限定メニュー

松屋フーズは30日10時から牛めし・カレー・定食の「松屋」約70店舗限定で、愛媛県西条市とのコラボにより、同市のご当地グルメ「西条てっぱんナポリタン」を同店流に一部アレンジした…