●「リンガーハット」は国産野菜や気軽さ売りに集客促進
ちゃんぽん店「リンガーハット」ととんかつ店「濵かつ」を展開するリンガーハットは今期（2026年２月期）、ブランド力の向上に力を注ぐ。営業事業本部の今期重点方針として…
●かつやが利便性追求した「新型かつや」モデル開発
アークランドサービスホールディングス傘下で、とんかつ専門店「かつや」（国内496店舗・３月末時点）をロードサイド中心に展開するかつやが、顧客の利便性を追求した「新型かつや」モデルを開発した。18日に…
●分冊百科大手のデアゴスティーニが外食業界に参入
パートワーク（分冊百科）出版大手イタリア・デアゴスティーニ社の日本法人デアゴスティーニ・ジャパン（東京・勝どき、谷健二社長）が外食業界に新規参入し…