●NATTY SWANKY HDは「肉汁餃子のダンダダン」の既存店回復に注力
餃子居酒屋「肉汁餃子のダンダダン」を展開するNATTY SWANKYホールディングス(HD)は今期(2026年1月期)、既存店の回復に注力する。店舗の居心地を意識した一部修繕やリニューアルを顧客満足度の向上につなげる。立地や物件を厳選した上で新規出店も継続するが…
●「ロイヤルホスト」が「Good JAPAN」で〈獺祭〉と組む
ロイヤルホールディングス(HD)が、レストランチェーン「ロイヤルホスト」の国産食材を前面に押し出した商品企画「Good JAPAN」で、アルコールドリンクとのペアリングを前面に押し出した切り口を続けている。16日には…
●ダイヤモンドDが韓国料理業態で麻辣湯を導入
DDグループの中核子会社ダイヤモンドダイニングは、東京の新橋、西新宿、渋谷で計3店舗を展開する韓国料理居酒屋「韓国大衆酒場 ラッキーソウル」の全店で…