●ヨシックスＨＤは28年３月期での500店舗達成へ
寿司居酒屋「や台ずし」を軸に本州・四国・九州で居酒屋業態を362店舗（24年９月末時点）展開するヨシックスホールディングス（ＨＤ）は、これまで中期目標との表現にとどめていた500店舗体制の達成時期を28年３月期と見据えた。アフターコロナ下で好調に推移して関東以西中心から展開エリアも順調に拡大。出店加速からの大台達成を視界に捉えてきた。
●25年２月期2/4期決算② 全体の６割が増収増益に
25年２月期はアフターコロナ特需に一巡感も出ていた「アフターコロナ２年目」であり各種コスト高の状況も続いて上期は前年比で収益成長がしにくい面があったが、各社で付加価値の訴求や差別化提案による集客、売上成長を図るとともに、コスト削減や店舗の生産性向上などに努めた結果が表れた
●「ランディーズドーナツ」日本１号店が来春都内に開業
遊戯自販機設置事業などを手掛けるグリット・インターナショナル（東京・渋谷、芳賀剛社長）は2025年春を目安に、米国ロサンゼルスを中心に米国内20店舗（24年10月末時点）を展開するドーナツ店「ランディーズドーナツ（Randy’s Donuts）」の日本１号店オープンを予定する。米国内で「ランディーズドーナツ」を展開する…