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外食産業情報の日刊専門紙
《外食日報》
DAILY NEWS PAPER OF FOOD SERVICE


外食産業情報の唯一の日刊専門紙として1983年(昭和58年)に創刊。 月曜日から金曜日まで外食産業に関する情報をタイムリーにお届け致します(日祝・お盆・年末年始は休刊)。

主に上場企業や、ファストフード(FF)・ファミリーレストラン(FR)・大手居酒屋チェーンなどの大手外食ユーザーをターゲットとし、 紙面には外食企業の経営戦略、新業態オープン、メニュー、株式公開企業の決算、統計などといった記事を掲載。

随時掲載している注目企業のトップや責任者への巻頭インタビューも人気の企画です。これらの外食企業の動向と合わせ、卸やメーカーの情報もお伝えしております。

また、2014年11月契約分から紙媒体を廃刊し、電子化第1弾として「外食日報」の完全PDF化を進めております。日本最大規模の電子書籍ポータルサイトであるDL-MARKET(ディーエルマーケット/運営・シーズネット株式会社)に専用のコーナーを借り、2014年11月以降の購読に関しては、そこでダウンロード販売する形式に変更いたしました。それとは別に、スマホ専用電子版(PDF版)の導入も検討中です。

外食日報は日刊です。

購読料:年間69,444 円/半年35,856 円(消費税・送料込み)

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中小外食ユーザー向け専門紙
《日本外食新聞》
THE JAPAN FOODSERVICE NEWS



1974年(昭和49年)創刊。外食産業界の情報を網羅した、 主に中小外食ユーザーにターゲットを絞った媒体。 旬刊(月3回、5の付く日に発行)。 業界動向はもちろんのこと、新店情報、経営セミナー、統計分析、 メーカー新製品情報のほか、 連載コラムや現場で働くスタッフにフォーカスした企画記事など、 外食産業に携わる方々に有益な情報をタイムリーにお届けします。

連載に関しては各ジャンルの飲食店経営者によるコラムが《日本外食新聞》の名物です。そのジャンルは多岐にわたり、少なくとも常時2~3本が連載している状況です。現場視点の現場に即した数々のコラムが好評です。
2014年9月からはアンドロイドとアイフォンの双方に対応した、スマートフォン・タブレット端末向けの電子版(PDF)もリリース。会社に紙媒体、スタッフ各人のケータイに電子版との使い分けができるようになりました。どうぞそちらもご覧下さい。

日本外食新聞は毎月3回発行です。
購読料:年間16,200円(消費税・送料込み)

日本外食新聞年鑑2016
《ニュースコレクション》



いよいよVol.2! 2016年版ができました!

昨1年間に「日本外食新聞」の表紙に登場した34名の外食企業経営者、および企業概要を収録。
そのほかに年間で人気の高かったトッ プ記事11本の再録のほか、専門記者書き下ろしによる「ちょい呑み勢力図」など。
3月28日発売

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消費税込み定価:1,944円
ご購入はコチラから

*お詫びと訂正
日本外食新聞年鑑2015
《ニュースコレクション》
p137
外食「街ランキング」・首都圏データに誤りがございました。
謹んでお詫び申し上げます。

以下、正しいデータを掲載いたします。
正しくはコチラ


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《日本外食新聞》や《外食日報》の購読はもちろんのこと、日々の外食ニュースのトピックやアプリでしか読めない連載、外食サポーター企業の情報などを網羅したポータルニュースサイトのアプリ版。有名飲食経営者のブログリンクや面白画像、動画による調理テクニック紹介なども掲載。外食関係者必須のアプリです。ぜひダウンロードして下さい。アップル、アンドロイド双方に対応したアプリです。

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