2017/06/28

6月28日付の外食日報は

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●キーワードは「インスタ映え」 外食企業で料理の見た目やインパクトを集客のフックとする商品提案が広がっている。» 詳細を見る

毎月5日・15日・25日発行

6月25日付の日本外食新聞は

ニンニク不使用の〈和風焼肉弁当〉

・居酒屋Japan2017
セミナー紙上再録 スペシャル企画②
《叙々苑》新井泰道会長が語る
焼肉繁盛店 かくあるべし

・すかいらーくがハワイアン業態参入

・ダイヤモンドD ゼットンと商業藝術子会社化

外食業界人に必要なニュースを
コレクションする!!

いよいよVol.2!2016年版ができました! 昨1年間に「日本外食新聞」の表紙に登場した34名の外食企業経営者、および企業概要を収録。そのほかに年間で人気の高かったトッ プ記事11本の再録のほか、専門記者書き下ろしによる「ちょい呑み勢力図」など。 3月28日発売 1,944円(税込)

連載コラム

楠本愛の艶食のススメ

2015/01/19: Vol.12 「バランスの良い野菜の選び方」

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バヤシの黄金の一皿

2015/01/19: 11皿目 ボングビア明洞店/ビールとフライドポテトセット

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