2018/06/22

6月22日付の外食日報は

●今年の初夏商戦はコラボに賑わい 初夏商戦を迎え、アニメや映画などの他業種と組んだコラボレーション(協業)企画» 詳細を見る

毎月5日・15日・25日発行

6月15日付の日本外食新聞は

・海外進出体験者が語る シリーズ①
東京レストランツファクトリー 渡邉仁社長
ニューヨークでかく戦うべし
・《龍の巣》は新宿でさらに強くなる!?
・飲食店も義務化の流れ HACCPって何?

外食業界人に必要なニュースを
コレクションする!!

いよいよVol.3!2017年版ができました! 昨1年間に「日本外食新聞」の表紙に登場した33名の外食企業経営者、および企業概要を収録。そのほかに年間で人気の高かったトップ記事10本の再録のほか、専門記者書き下ろしによる「インヅカが17年に最も衝撃を受けたお店大賞」など。 3月28日発売 2,484円(税込)

連載コラム

楠本愛の艶食のススメ

2015/01/19: Vol.12 「バランスの良い野菜の選び方」

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バヤシの黄金の一皿

2015/01/19: 11皿目 ボングビア明洞店/ビールとフライドポテトセット

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