2018/05/17

5月17日付の外食日報は

●ワタミ 国内外食事業で収益改善の取り組み継続 ワタミは今期(19年3月期)、国内外食事業で収益力回復への取り» 詳細を見る

毎月5日・15日・25日発行

5月15日付の日本外食新聞は

・「産地の困った=もったいない」
「店頭小売」がキーワードだ
飲食店の機能を最大限活用せよ!!

・ももまるインター、名古屋の人気店渋谷に

・orbがマンションの一室に劇場型レストラン

外食業界人に必要なニュースを
コレクションする!!

いよいよVol.3!2017年版ができました! 昨1年間に「日本外食新聞」の表紙に登場した33名の外食企業経営者、および企業概要を収録。そのほかに年間で人気の高かったトップ記事10本の再録のほか、専門記者書き下ろしによる「インヅカが17年に最も衝撃を受けたお店大賞」など。 3月28日発売 2,484円(税込)

連載コラム

楠本愛の艶食のススメ

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2015/01/19: 11皿目 ボングビア明洞店/ビールとフライドポテトセット

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